Las licuadoras de inmersión son electrodomésticos “portátiles” que consisten en un motor eléctrico conectado a una varilla con cuchillas en su extremo, similar a un gran desarmador de cruz, pero con motor. A diferencia de las licuadoras tradicionales, estos dispositivos se sumergen directamente en los recipientes donde se preparan los alimentos, lo que permite triturar, mezclar, batir o emulsionar ingredientes con mayor facilidad.

Sin embargo, al ser dispositivos medianamente nuevos, hay muchas dudas al respecto de cómo funcionan y, sobre todo, cuáles son los mejores que podemos conseguir en México. Por ello, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) a través de la Revista del Consumidor del mes de febrero de 2025, analizó 19 modelos de licuadoras de inmersión de 11 marcas distintas para conocer las mejores del mercado.

Cuáles son las mejores licuadoras de inmersión, según Profeco

RCA RC-1204

Esta licuadora de inmersión tiene potencia de 500W, está calificada con Excelente en desempeño general, es decir: en prueba de licuado y prueba de molido, así como nivel de ruido bajo. Aunque no tiene vaso o globo de cocina, sí cuenta con dos niveles de velocidad, cable de 1.02 metros y precio promedio de 362 pesos.

T-FAL HB2B18MX

Este modelo de T-FAL tiene garantía de un año, potencia de 200W y calentamiento muy bajo. Tiene calificación de excelente en prueba de licuado; muy bien en prueba de sonido y ruido moderado, …