En 1992, el Alfonso Arau rompió todas las reglas del cine costumbrista latinoamericano en Como agua para chocolate, adaptación de la obra del mismo nombre de Laura Esquivel. El resultado fue una cinta atípica, romántica y emocionante, que marcó época en el cine del continente. Pero que mucho más, abrió las puertas a un tipo […]
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