El salmón es uno de los pescados más anhelados por los consumidores. Su sabor, junto a su alto porcentaje en grasa, convierten a este alimento en un auténtico manjar para nuestro paladar. Nuestras papilas gustativas gozan de lo lindo con cada mordisco. Lo que ellas no saben —y quizá tú tampoco— es que podemos encontrarlo […]