La realidad virtual está a punto de dar un salto cualitativo en la experiencia sensorial gracias a un innovador dispositivo desarrollado por científicos de Hong Kong. El avance permite saborear virtualmente diferentes alimentos a través de un chupachups electrónico que, mediante estimulación iónica y geles hidratados, recrea sabores básicos y complejos como el té verde o el durián.Según detalla un nuevo estudio publicado en Proceedings of the National Academy of Sciences, este dispositivo portátil representa un avance significativo respecto a intentos anteriores. La tecnología supera las limitaciones de métodos previos que requerían almacenamiento de químicos o parches de electrodos incómodos en la lengua.Una nueva dimensión para la realidad virtual más allá de la vista y el oídoEn un momento en que las experiencias inmersivas ganan terreno en el mercado tecnológico, este desarrollo podría transformar completamente nuestra interacción con los entornos virtuales. El dispositivo, que pesa solo 15 gramos y tiene dimensiones similares a las de un Tootsie Pop convencional, utiliza nueve canales generadores de sabor rellenos de hidrogeles aromatizados.La innovación emplea una tecnología llamada iontoforesis, que transporta compuestos químicos de sabor a través de hidrogeles biológicamente seguros mediante el flujo de iones. El sistema se controla de forma inalámbrica y funciona con una batería de ión-litio, permitiendo generar sabores cuando el usuario lame el dispositivo. La experiencia se intensifica mediante la incorporación de siete aromas específicos.Entre las aplicaciones potenciales más prometedoras destaca su uso en pruebas estandarizadas de sabor, similares a las pruebas de audición o visión. También podría revolucionar …