Normalmente nos solemos encontrar cosas verdaderamente notables hace miles de años, desde pintalabios hasta tesoros que provienen de meteoritos fascinándonos por la importancia que tienen en nuestro mundo actual y cómo llevan usándose durante milenios. Sin embargo, lo de hoy es verdaderamente notable ya que se trata de un vino que tiene unos 2.000 años de antigüedad y que se ha encontrado en una urna funeraria. Concretamente se ha hallado en nuestro país, en Carmona, Sevilla.Un vino realmente antiguo en la península ibéricaLa península ibérica fue una parte indistinguible del Imperio romano durante más de quinientos años. De esta manera, nos encontramos con que buena parte de la cultura romana se implantó en estas regiones, incluyendo como no podría ser de otra manera la dieta y los ritos religiosos. Así, en un contexto funerario, se ha encontrado líquido en una urna funeraria romana antigua.No era una práctica extraña, al contrario, habitualmente se podían verter distintos líquidos sobre las cenizas de los difuntos. Pero se cree que en este caso podría haber sido también un accidente durante alguna ceremonia. Un equipo de la Universidad de Córdoba ha publicado un artículo para el Journal of Archaeological Science: Reports en el que parecen haber descubierto vino blanco dentro de dicha urna funeraria.El vino se ha comparado a nivel químico con los vinos de las regiones cercanas y ha resultado ser bastante similar al vino dulce de la región de Montilla-Moriles. Tiene un perfil similar en sales minerales y polifenoles que hace que no …