En Islandia, una innovadora planta está cultivando microalgas con energía geotérmica e inteligencia artificial, ofreciendo una alternativa sostenible para la alimentación del futuro. Con tecnología avanzada y una huella de carbono mínima, este proyecto podría cambiar nuestra forma de producir alimentos. Descubre cómo este superalimento ancestral está resurgiendo con el respaldo de la ciencia moderna.