La Ley de Donación Altruista de Alimentos tiene como objetivo donar alimentos en buen estado a la población más desfavorecida a través de asociaciones público-privadas.
A partir de este viernes, 17 de febrero, queda totalmente prohibido tirar a la basura alimentos en la Ciudad de México.
La FAO ha afirmado que la capital ha "innovado internacionalmente" con la nueva leyLa Secretaría de Desarrollo Social del Gobierno (Sedesol) capitalino ha lanzado la Ley de Donación Altruista de Alimentos con el objetivo de "promover, orientar y regular las donaciones de alimentos aptos para el consumo humano para evitar el desperdicio injustificado", informó Sin Embargo.
Los alimentos que se encuentren en buen estado se donarán a la población menos favorecida en la capital mexicana a través de asociaciones público-privadas. El estado de la comida donada, la promoción de la participación social y la creación de Bancos de Alimentos estará a cargo de la Sedesol.
El Secretario de Desarrollo Social, José Ramón Amieva Gálvez, destacó:Con esta ley buscamos que la comida no se desperdicie, que existan sistemas alimentarios urbanos en la ciudad, que se cambie el entorno de una ciudad gris a una ciudad verde, urbana y potencialmente alimentaria, con esa sostenibilidad que debe de ser inherente a la producción y cultivo de alimentos en la ciudad. Estamos ahora mostrando que en la ciudad también se pueden producir alimentos.
Esta nueva ley implica que toda persona que destruya alimentos en buen estado o que no cumpla con los obligaciones de la reforma, como la normatividad sanitaria …