¿Cómo es?

La comida californiana expresa la libertad, innovación y calidad; así como aprecio por la buena mesa. Su preparación es completamente artesanal: en hornos de piedra, a mano, con instrumentos básicos como un asador y una licuadora.

La cocina californiana tiene una influencia de más de 200 culturas alrededor del mundo. Por tanto, se considera como una comida fusión donde destacan atributos como innovación y experiencia.

California es un estado multicultural donde cohabitan mexicanos, cubanos, colombianos, bolivianos, asiáticos, europeos; todos se...Lee la nota completa: Los platillos de temporada: Season Specials de California Pizza Kitchen en WebAdictosEncuéntranos en Twitter @webadictos y Facebook facebook.com/WebAdictos