Clara, oscura o ámbar. Sea cual sea la presentación de la cerveza, esta bebida tiene tanta historia como la humanidad misma. Desde el antiguo Egipto, empezaron los primeros indicios de su consumo y preparación con base en la cebada en un tipo de "pan líquido". Hoy, representa una de las industrias más prolíferas a nivel mundial.

Simplemente, en 2023 este mercado generó ganancias cercanas a los 674,000 millones de dólares alrededor del mundo, además de una producción de 2,000 millones de hectolitros cada año. Para tener una perspectiva de su consumo, Visual Capitalist ha creado una gráfica en la que se muestran los países más "cheleros". La nación líder no se ha movido durante al menos 20 años.

Los datos. De acuerdo con un informe de grupo Kirin, un holding japonés conocido por su cerveza del mismo nombre, se refleja el estado del mercado cervecero en 2022. Con base en ello, los diez países con mayor consumo de cerveza son los siguientes:

País


consumo en miles de kilolitros


cuota de mercado







China


42.035


21.9%




estados unidos


20,378


10.6%




brasil


14.932


7.8%




méxico


9.990


5.2%




rusia


8.497


4.4%


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