Las bebidas vegetales, como la leche de soja, son el sustituto de la leche predilecto de las personas que no toman lácteos. Sin embargo, en el caso de los niños se trata de un asunto bastante más complejo.
Hace no demasiados años la “leche” de soja se concebía como algo exótico, que casi nadie había probado nunca. Sin embargo, con el paso del tiem… Seguir leyendo...