¿Alguna vez has sacado carne de la nevera y has visto que tiene una extraña pátina tornasolada, como si fuera un arcoíris de tonalidades metálicas? Probablemente te hayas quedado mirándola con ciertas dudas sobre la frescura de la carne. No hay que preocuparse. Se trata de dos curiosos fenómenos ópticos.Read more...