Vivimos en un mundo en el que de lunes a lunes se escuchan en las oficinas godínez (como en la que chambeo) los resultados del reality show de comida que está en tendencia. Que si expulsaron al gordito, que si el juez se la pasó insultando o que si los platillos eran muy simples. Basta con entrar a cualquier servicio de streaming para descubrir una amplia gama de estos programas: de postres, de cocina regional o hasta de marihuana. Pero ninguna de ellas supera a lo mejor que ha dado el mundo culinario en la pantalla (incluyendo a Chepina Peralta): Shokugeki No Soma.
https://www.youtube.com/watch?v=gnuAu50R-2k
Cuando me platicaron de un anime en el que las batallas eran de cocina no tenía muchas expectativas, pero en 23 minutos mi perspectiva cambió. Food Wars (como es conocido en este lado del charco) nos cuenta la historia de Soma Yukihira, un joven de 15 años que tiene un gran talento en las artes culinarias y que desea de superar a su padre presentando recetas muy peculiares.
Rápidamente la vida de Yukihira cambia, su papá deja el comedor familiar y él se integra a la mejor escuela culinaria del mundo: Totsuki, misma que es reconocida por el talento y perfección de los chefs que ahí estudiaron o estudian. Como toda secundaria/preparatoria los grupos están muy establecidos por “fraternidades” como la Estrella Polar, a la que pertenece nuestro protagonista y en la que viven enigmáticos y carismáticos personajes.
Lo más interesante de la trama son las Shokugeki (o batallas de …