Los cefalópodos son unos animales muy interesantes y enigmáticos. Se encuentran distribuidos por casi todos los mares del mundo y se conocen alrededor de 200 especies. Estas criaturas también son sumamente inteligentes. Numerosos estudios han demostrado sus habilidades cognitivas y su alta capacidad de adaptación.

Uno de los representantes con la mayor relación entre el tamaño de su cerebro y el de su cuerpo es la sepia común (Sepia officinalis). Este animal puede recordar qué, dónde y cuándo comió por última vez. Además, un artículo publicado en Proceedings of the Royal Society B demostró que la sepia es capaz de superar la "prueba del malvavisco", un test diseñado para probar la capacidad de los niños para aplazar la gratificación.

El "test del malvavisco"

Originalmente, esta prueba consiste en ofrecer un dulce a un niño y explicarle que, si no se lo come, podrá tener más en un rato. Se considera que el niño pasa el test si es capaz de rechazar el dulce para esperar el premio mayor. Para su estudio, los investigadores adaptaron esta prueba. Mostraron a las sepias dos tipos de alimentos, uno más apetecible que el otro. Luego colocaron la comida detrás de dos puertas marcadas con figuras simples (círculo y cuadrado) y se hizo a las sepias saber que las puertas se abrirían después de un tiempo determinado.

La primera puerta que se abría era la del alimento no tan apetecible, y pasado un tiempo lo hacía la …