El alcohol es una de las sustancias más consumidas en el mundo. Y como tal, está ligada a cientos de leyendas urbanas sobre su ingestión. Hoy os hablamos de algunos de los mitos más extendidos.
Cada quince de noviembre se celebra el Día Mundial sin Alcohol, una fecha que nos recuerda que esta sustancia, por muy popular que resulte, solo es capaz de producir perjuicios a la humanidad. Aun así, son cientos los rumores que pululan sobre su consumo. Y es que, qué mejor maestro que la propia experiencia, ¿verdad? Por muy equivocada que esta pueda estar.
Una copa de vino al día...
Probablemente uno de los mitos más extendidos hasta la fecha es aquel que dice que una copa de vino al día es mejor que no tomar alcohol. Esta afirmación no es infundada. Desde los de "mi abuelo se tomaba un chato todos los días y mira lo que vivió" hasta los más rigurosos que se basan en un artículo de 2012 que así lo afirma, existen argumentos para todos. Incluso "lógicos".

Jenny Downing (Flickr)
Pero también son falsos. Los estudios más recientes (y mucho mejor hechos) nos muestran que estábamos equivocados. Las supuestas propiedades de los antioxidantes del vino y de los beneficios de cinco gramos de alcohol al día han quedado completamente desmentidas (y marcadas por la sospechosa influencia de su industria).
Además, los supuestos beneficios de los antioxidantes no son suficientes para justificar el daño que causa el alcohol en nuestro organismo. Así que no, por muy conveniente que nos …